طرز تهیه خوراک سوسیس، قارچ و سیب زمینی سرخ کرده
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: سوسیس یکی از غذاهای پرطرفدار است که آن را به شکل های متفاوت طبخ می کنند. امروز قصد داریم در این مقاله آموزش خوراک سوسیس و قارچ با سیب زمینی سرخ کرده را به شما آموزش دهیم که به سادگی و در کوتاه ترین زمان ممکن آماده می شود و بسیار خوش طعم است.
بیشتر بخوانید:
کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده تبریزی ؛ یک غذای نونی سریع و ساده
مواد لازم
قارچ ۱۵ عدد متوسط
سوسیس ۳ عدد بزرگ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
جعفری یک مشت
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
روغن به اندازه کافی
طرز تهیه
ابتدا قارچ ها را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید. سوسیس ها را گرد برش بزنید و در ماهیتابه سرخ کنید و بعد از سرخ شدن قارچ ها را اضافه کنید. فلفل سیاه و نمک بزنید و بعد از کمی تفت یک قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کنید. جعفری ها را نیز خرد کنید و به ترکیب بالا اضافه کنید.
در ادامه سیب زمینی ها را نیز به صورت خلالی خرد کنید و در روغن داغ سرخ کنید و بعد از سرخ شدن بلافاصله نمک و فلفل سیاه بزنید.
خوراک سوسیس را در کنار سیب زمینی سرخ شده در ظرف سرو بکشید. این فست فود خوشمزه را می توانید با نان فانتزی و گوجه فرنگی و خیارشور میل کنید. نوش جان.
این خبر را درتهران پزشکی دنبال کنید
منبع:همشهری آنلاین
