اسیدهای چرب ترانس

لزوم ممنوع شدن مصرف روغن‌های نیمه‌جامد هیدروژنه / برنامه کاهش اسیدهای چرب ترانس

دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه میزان مصرف اسیدهای چرب ترانس در کشور نسبت به سال‌های…